До Нового року залишилися раховані години, всі вже визначились із оформленням житла і новорічного столу. А ще щоб у буквальному розумінні файно почався Новий рік варто красиво задекорувати святковий стіл так, щоб аж перло від нього позитивом))). І якщо ви уже наводите останні штрихи, пропонуємо вам на хвильку звіритись, чи раптом бува чого не пропусили. […]
Кулінарія
Яку рибу краще смажити на мангалі на решітці
Що може бути краще вихідних на природі? А якщо в якості частування на пікніку подається смажена на дровах риба, то відпочинок обіцяє бути не тільки приємним, але і корисним. Під відкритим небом рибу, як правило, готують на мангалі, використовуючи для цього порожнисту металеву решітку. Маючи в арсеналі це зручне пристосування і мінімальний запас спецій, можна приготувати справжній кулінарний […]
Таємниця виготовлення будзу із овечого молока за старовинним рецептом (ВІДЕО)
Руслана Гаврилків в межах міжнародного проєкту “Таємниці України для тебе” відшукала майстриню, яка продемонструвала поцес приготування будзу із овечого молока за старовинною технологією. Так готують будз в селі Новий Мізунь, Калуського району, що на Івано-Фрнаківщині. Відео Руслана Гаврилків розмістила в соціальній мережі Фейсбук:
Виходить смачно і з першого разу: тісто для піци, як в піцерії
В мережі можна знайти багато рецептів приготування тіста для піци. Ми не будемо стверджувати, що наш рецеп є геть таки найкращим, але запевняємо, що виходить дуже смачно і просто в приготуванні. Ну дуже смачне і просте! Інгредієнти, які знадобляться: мука 175 грам тепла вода 125 мл дріжджі 1 ч.л. сіль¼ ч.л. оливкова олія 1 ст.л. […]
Фаршировані кабачки — Смакуйте, просту в приготуванні страву
Літо – це пора вітамінної зарядки. Тому не упускайте шансу готувати щось смачненьке і корисне водночас. Пропонуємо приготувати дуже смачні кабачки з начинкою. Готується страва дуже швидко, а результат неперевершений. Ця страва ідеально підходить тим, хто піклується про своє здоров’я. Для приготування вам знадобиться: Кабачок – 2 шт.; Цибуля ріпчаста – 1 шт.; Морква сира […]
Які продукти не можна готувати в мультиварці.
Мультиварки не так універсальні, як кажуть маркетологи. Мультиварка — незамінний помічник у приготуванні. Досить помістити в чашу продукти, задати потрібний режим і можна йти займатися своїми справами. І все ж, дарма про технічний прогрес, деякі продукти краще готувати традиційними способами — на плиті або в духовці, інформує Ukr.Media. Попкорн Максимальна температура в більшості мультиварок не перевищує […]
Що таке файна кутя, та як її готувати. Закарпатські автентичні старовинні рецепти
Є думка, що не інує нових рецептів приготування куті, тому що страва ця прийшла до нас із незапам’ятних часів разом ще із дохристиянськими традиціями тісно увійшовши у святкування Різдва Христового. Але от історично так склалось що автентичні рецепти, як і власне самі традиції найкраще збереглись глибоко і високо в горах. Тому сьогодні ми хочемо розповісти, […]
ЗНАЙОМИЙ МОЛОЧНИК ПОКАЗАВ ЯК ЗА 1 ХВИЛИНУ ПЕРЕВІРИТИ МОЛОКО НА ПІДРОБКУ …ПРОСТИЙ І ШВИДКИЙ СПОСІБ!
Питання якості молока відіграє важливу роль для приготування чогось смачненького, а особливо важливим, можна навіть сказати визначальним є – у випадку, коли ви купуєте молоко для дітей. Про це пише Файна Сторінка. Сьогодні, як у магазинах на полицях так і на звичайному ринку з’явилося багато фальсифікату-підробок молока з додаванням води, крохмалю, соди, а також з […]
Я заливаю яловичину гoрілкoю і через 3 дні отримую закуску смачніше карпачо: рецепт
М’ясо – основне джерело такого цінного елементу, як білок, а тому воно просто необхідне для органiзму людини. Рагу, котлети, стейки, печеня … Хіба мало чого можна приготувати з м’яса. Тільки ось всі ці страви вже здаються нам звичними, а іноді так хочеться побалувати домашніх чимось незвичайним, а тому так важливо поповнювати свою скарбничку рецептів. Як […]
Сусідка – поділилася рецептом сала в мішечку. Чоловік тепер постійно просить його готувати!
Багато хто чула про те, що сало це джерело життєвих сил і це обов’язкова закуска на будь-якому столі. У дитинстві, дідусь завжди давав мені шматочок з кожним прийомом їжі, примовляючи, що від кожної скибочки моє життя збільшується, а здоров’я міцнішає. Тому з таких юних років, сало стало складовою мого раціону. Я знала небагато рецептів приготування […]