Кулінарія

Найкорисніші продукти – сезонні: 5 хітів-рецептів яскравих осінніх страв

Вам ці страви, дуже ймовірно, прийдуть до смаку, оскільки навіть чисельні дослідження дієтологів підтверджують, що найкорисніші продукти – сезонні. Зрозуміло організм налаштовується таким чином, що підсвідомо кожен із нас вічдуває бажання вживати саме таку смакоту. І в передзимовий час, поки доступні продукти свіжого урожаю у найсвіжішому вигляді варто запастись усіма необхідними вітамінами і мікроелементами. В […]

Кулінарія

Запіканка з куркою: завжди готую її на замовлення рідних

Рецепт простіший цього неможливо придумати. Результат виходить дуже гідним. Цілком можливо, такий швидкий пиріг-запіканка  стане у вашій родині улюбленим, і ви будете пекти його ще не раз, і не два на замовлення. Так що збережіть рецепт в скарбничку! Складові: ½ кг відвареного курячого філе 50 гр сиру Для тіста: 2 яйця 150 мл молока 50 гр пшеничного борошна […]

Кулінарія

Ніжнішого м’яса ви не пробували — ароматне м’ясо по-грузинськи

Ніжнішого м’яса ви не пробували — ароматне м’ясо по-грузинськи! Це нічим не гірше шашлику на природі — м’ясо в духовці або м’ясо по-грузинськи! Давно шукала такий рецепт, м’ясо вийшло соковите і м’яке … Грузинська кухня — джерело вдалих рецептів приготування м’яса. Це стосується не тільки шашлику, а й інших м’ясних страв, які готуються вдома. Пропонуємо запекти в […]

Кулінарія

Найбільш часті помилки в процесі приготування яєць

Страви з яєць легкі в приготуванні, і саме вони часто рятують від голоду в ранковому сонному поспіху. Здавалося б, що складного в приготуванні яєць? Купила, зварила або підсмажила. Однак багато кулінарів роблять прикрі помилки, отримуючи в результаті несмачне, а то й зіпсоване блюдо, інформує Ukr.Media. Приготувати цей продукт можна кількома способами: всілякі яєчні запіканки, омлети, зварені […]

Кулінарія

Картопля по-королівськи М’ясо буде готуватися під шубою – соковитою і ароматною

М’ясо для страви – не обов’язково свинина. Підійде і яловичина, й індичатина, і курка. Пересушити нічого не вдасться, оскільки м’ясо буде готуватися під шубою – соковитою і ароматною. Про це пише ukrainianpeople.us Складники: Картопля 800 г Свинина 400 г Цибуля 1 шт. Твердий сир 200 г Гірчиця 1 ст. л. Сіль за смаком Чорний перець (мелений) […]

Кулінарія

ОВОЧІ, ЗАПЕЧЕНІ В МАРИНАДІ: ФАНТАСТИЧНО СМАЧНО

Запечені овочі – ідеальна страва для пікніка чи на святковий стіл. Але і до звичайного столу теж підійде, бо є надзвичайно смачною. Даним рецептом ділиться vlet.info. Запечені овочі виходять просто божественно смачними. І завжди з’їдаються повністю, скільки б ви їх не приготували. Овочі в духовці самі по собі смачні, але з нашим маринадом вони виходять […]

Кулінарія

Ця страва підкорює відразу! Хоч кожен день подавайте…

Складові баклажан – 4 шт. лимонний сік – 2 ст. л. цибулина – 1 шт. часник – 2 зубчики маленька морква – 1 шт. помідори – 2 шт. солодкий перець – 1/2 стручка рослинне масло – 2 ст. л. тертий сир – 100 г сіль, мелений чорний перець – за смаком Приготування Баклажани розрізати уздовж на половинки, […]

Кулінарія

Рецепт елітного кoньякy. У 100 разів краще купленого контрафакту

2 роки тому друг приніс пляшку коньяку. Я реально думав, що це елітка, а виявилося що він сам готував! Тепер я теж роблю свій домашній коньяк! Про це пише Все буде Україна За смаком один в один з Хеннесі! Робити коньяк з горілки або з самогону – це вже вам вирішувати. Це вже не так важливо, […]

Кулінарія

Як правильно варити крупи. Своїми секретами поділився досвідчений кухар.

«Якщо про кашу не забудеш – здоровим все життя будеш!» – так говорить народна приказка, мудрість якої безцінна. Не дарма педіатри радять вже з семи місяців вводити в раціон дітей поживні крупи. А пам’ятаєте рисову молочну кашу з дитячого садка? Таку смачну не кожен шеф-кухар приготує! У кожній крупи є свої хитрощі варіння: деякі краще замочити […]

Кулінарія

Просто ням-ням! Швидкий яблучний пиріг для тих, хто завжди зайнятий

Можна зробити за кілька хвилин. І не відрізнити від справжньої шарлотки! Цей простий рецепт можна використовувати, коли часу обмаль, а хочеться чогось смачненького. Або коли гості вже на порозі, а пригостити нічим. Про це розоповідає Файна Сторінка. Інгрідієнти: 4 яйця; 1 склянка цукру; 1 стакан йогурту; 9 столових ложок рослинної олії; 2 склянки борошна; 1 […]